腊肉烟熏炉是烟熏、蒸煮、烘干炉虽为一体机,但是蒸煮,烘干与烟熏一般用户不通用。该设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
腊肉烟熏炉由烟熏机箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
又名烟熏箱,用途广泛。是肉制品,豆制品等熟化过程中*的设备之一,本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏箱的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
是我公司生产的主打优势产品,型号有:250型,500型,1000型几个型号同,用户可以根据产量来定制。用户可定制蒸煮炉,蒸煮烘干炉,烟熏箱,具体根据用户的工艺来定制,型号齐全。
我公司经过几年的发展,已经在千页豆腐、豆干、鱼豆腐,烤肠,肉丸及调理品系列设备领域达到了国内水平,设备配置合理,生产工艺达到了*水平。
烟熏炉产品来源:
https://www.foodjx.com/st172794/list_495139.html
http://www.zcyoute.com/Products-4897747.html
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